Врачи рассказали об опасности вареного риса. Оказывается, это блюдо может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Об этом сообщает live24.

На сегодняшний день рис считается самой популярной крупой среди населения земного шара. Он оставляет основу питания в азиатских странах.  Кроме того, отварной рис диетологи часто рекомендуют употреблять людям, которые хотят скинуть лишние килограммы.  Даже существует специальная  диета, которая предусматривает употребления отварного риса в течении 7 или 14 дней. Часто рис подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. 

Хотя отварной рис и считается диетическим блюдом, тем не менее, последнее  исследование ученых показало, что на самом деле эта крупа не такая полезная, как считалось ранее.

Согласно результат исследований испанских ученых, которые были опубликованы в журнале  La Vanguardia, рис способен накапливать  неорганический мышьяк в довольно больших дозах и концентрации. Эти токсические  вещества при больших количествах могут привести к серьезным последствиям — может пострадать сердечно-сосудистая система, слишком высокая концентрация этого вещества может привести к летальному исходу. 

Кроме того, при контакте риса с водой, становятся активными бактерии, которые  чрезвычайно опасны для здоровья. Примечательно то, что даже под воздействием высоких температур, они не погибают.  В случае попадания этих бактерий во внутрь, у человека может возникнуть  тошнота и рвота, нарушения стула. По этой причине, врач предупреждают, что сваренный рис может находиться в холодильнике не больше  двух часов. После этого времени, сваренная крупа превращается в настоящий яд. 

Страшно представить себе, сколько опасных бактерий в популярном салате из риса и крабовых палочек, которые продаются в магазине.

Ранее на портале "Hyser" сообщалось о том, что  врачи рассказали, почему опасно пить воду с пластиковых бутылок.

Также портал писал о том, что   специалисты рассказали о самых полезных для здоровье кашах.

Напоминаем, "Hyser" информировал о том, специалисты рассказал, какие продукты помогают предотвратить инфаркт и инсульт.