О пользе и вреде различных каш на организм человека написано очень много. Эксперты и медики говорят разное. Недавно стало известно, что каши активируют защитные ресурсы организма, защищая от болезней и продлевая жизнь.

Об очередном исследовании сообщило издание ivona.bigmir.net.

Эксперимент провели ученые Национального института рака в Роквилле (США). Длилось исследование в течение 20 лет. В нем приняли участие четыреста тысяч добровольцев.

Не все каши полезны.

Так вот, как оказалось, обычная каша, съеденная на завтрак, лучше всего активирует защитные ресурсы организма, и при регулярном употреблении продлевает жизнь на несколько лет.

Двадцать лет в течение своей жизни участники эксперимента заполняли специально разработанные специалистами анкеты, в которые вносили сведения о своих предпочтениях в кашах.

Проанализировав данные, указанные в этих анкетах, ученые заметили тенденцию: у любителей каш оказалась более заметна сопротивляемость болезням.

В частности, у тех, кто ежедневно съедал не менее двадцати пяти граммов крупы, риск летального исхода от какой-либо причины снижался на 20%.

Ученые пришли к выводу, что самыми полезными можно считать каши из необработанного цельного зерна, поскольку в них содержится большое количество клетчатки.

Исследователи дали рекомендации, какие каши нужно употреблять, чтобы избежать определенных болезней:

- Пшенная каша. Полезна людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.

- Гречневая каша. Полезна при болезнях печени.

- Ячневая и перловая каши. Хороши при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами.

- Запеканки из кукурузной крупы. Они помогают снизить процессы брожения в кишечнике.

- Овсяная каша и толокно. Благоприятно влияют на больной желудок.

От манки лучше отказаться. Фото: bit.ua

А вот самой вредной кашей, по мнению ученых, является манная. В манной каше много белка глютена, а он может вызвать пищевую аллергию.

Манку рекомендуют употреблять людям после операции.

Ранее Hyser писал, что из-за этих продуктов ваше лицо покроется морщинами.

Также наш портал сообщал, как правильно применять уксус, чтобы решить сотни проблем со здоровьем.

Напоминаем, что была раскрыта неожиданная связь между хурмой и онкологией.