Україна може зіткнутися з помітним зростанням цін на продукти харчування, особливо на хліб, оскільки експерти попереджають, що врожай пшениці у 2025 році може виявитися гіршим за десятиліття.

За словами аграрного аналітика Івана Томича, несприятливі погодні умови, включаючи весняні заморозки, сильні дощі та град, серйозно пошкодили посіви на десятках тисяч гектарів, особливо у південних регіонах.

Основні прогнози зростання цін:

Очікується, що хліб подорожчає на 25% через різке падіння урожайності пшениці.

Ціни на соняшникову олію можуть зрости у серпні через підвищений попит у сезон домашнього консервування.

Овочі
Овочі

Овочі можуть подорожчати до осені, оскільки погодні умови та нестача робочої сили продовжують впливати на виробництво та збирання урожаю.

Хоча картопля може тимчасово подешевшати під час масового збирання урожаю наприкінці літа, ця тенденція, як очікується, не триватиме довго. До осені, за прогнозами, ціни перевищать торішній рівень, особливо якщо зростуть витрати на зберігання та труднощі з доставкою.

Поки що основні інгредієнти традиційного «борщового набору» – капуста, буряк, цибуля, помідори та картопля – не демонструють суттєвих коливань цін. Однак надалі ціни сильно залежатимуть від осінньої погоди та стабільності аграрного сектору в найближчі місяці.

Нагадаємо, потріпає сильно: якою буде погода у серпні, прогноз

Раніше «hyser» повідомляв, погода тріщить урожай, ціни на продукти летять у космос: чи дадуть запастися картоплею та консервацією на зиму

Як повідомляв «hyser», відключення світла – ще квіточки: в Україні вводять графіки подачі води щогодини